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terça-feira, 23 de abril de 2013

Breakfast at Monica's ;)

Good morning darlings :) Hoje o breakfast é aqui, na Monique. Quer-se dizer-se, chez moi e é bem  fresco, delicioso e saudável. 

Bom, aqui fica uma receita inspirada numa que vi numa revista das 350mil que possuo: 

Espetada de abacaxi grelhado 

2 pax
5minutos


3 Rodelas de abacaxi 
2 Maracujás
2 Iogurtes naturais gregos


Grelhar durante uns minutos as rodelas de abacaxi. Num copo alto ou taça, colocar 2 colheres do iogurte e metade do maracujá. Repetir novamente até acabar o iogurte e o maracujá. 

Cortar aos bocados pequenos o abacaxi grelhador e  meter num espeto. É delicioso, fresco e saudável. 
Boas dentadas! 











segunda-feira, 8 de abril de 2013

"Piqueno"- almoço à maneira

Bom Dia!! Só por causa das tosses (sejam elas quais forem), hoje apetece-me começar assim o dia: 


Ingredientes

Bolachas de pepitas de chocolate
Manga Madura e algum sumo
Iogurte grego natural açucarado

Modo de preparo

Partir grosseiramente 1 bolacha e colocar no copo. Cortar aos cubos a manga e juntar um pouco de sumo. Colocar colheres de iogurte e esmigalhar um pouco das bolachas. 

A manga humedece a bolacha. Explosão de sabores e textura ;)


domingo, 17 de março de 2013

Organizar... categorizar... pôr mais funcional :)

Olá a todos :) Estive para aqui a observar o meu blog na óptica do utilizador. Conclusão da história: está na altura de organizar mais o dito cujo. 

"Portantos", a partir de agora vai funcionar assim por categorias: 

Videos (aqui vão encontrar as receitas em video e também escritas - ainda estou a actualizar a parte escrita); Pequenos-almoços (algumas sugestões para pequeno almoçar de maneira mais simples ou diferente); Lanches (receitas também daqueles snacks à gula - não ADORASSE eu comer); Entradas; Sopas; Peixe; Carne; Vegetariano; Sobremesas; Aproveitamentos; Conservas; Bebidas; molhos; informações úteis e outras cenas. 


Pronto, assim podem pesquisar o que quiserem, consoante o que necessitarem para aquele dia específico. Se acharem que posso acrescentar algo para tornar o blog mais funcional e prático, partilhem ;) 

E agora vamos lá "acarditar" que este domingo vai acabar da melhor maneira ;)

sábado, 16 de março de 2013

Breakfast daqueles... Quem precisa? ;)

Bom Dia!! Está farrusco lá fora, humpf. Vou precisar de reforçar no pequeno almoço, para ter muuuuita energia hoje. 

De vez em quando preciso de pequeno almoçar assim. À gordo. Sem ser um nome pejorativo. É apenas a definição que lhe dou cá em casa. :) 

Ora vejamos a composição do mesmo: 

Sumo Natural de maçã e laranja  
Pão com fatia de queijo e ovo
Cogumelo grelhado em cama de pão e queijo ( é o aproveitamento do buraco que fiz no pão onde deitei o ovo)
Salsicha (neste caso de soja)


De vez em quando acrescento bacon. 
Boas dentadas. Eu sei que vou ter! :)

sexta-feira, 15 de março de 2013

Petit déjeuner... je veux...

Bom Dia!!! Hoje acordei com uma vontade enorme de comer croissant!.... Siga fazer em casa e beber um cházinho verde para equilibrar isto!

Só precisas de ter: massa quebrada ou própria para croissant, 1 ovo e chocolate para barrar, tipo nutela, ou assim. 

Ligar o forno. Cortar a massa em triângulos compridos (se for a massa própria de croissant, já vem cosrtada), barrar bem com chocolate - a quantidade cada um é que sabe, para mim foi beeeeeemmmm generosa. Enrolar. Pincelar com ovo e forno durante uns minutinhos. 

Botar o chá a fazer. Servir e comer com ar de satisfação :) Deixem arrefecer um bocadinho antes, conselho de amiga!

Boas Dentadas matinais!!