Diz que é uma espécie de tarte de bacalhau :)

Boa Tarde a quem está porventura desse lado!

O Verão chegou e o calor aperta... Não apetece cozinhar, só apetece petiscar!
Mas, para contrariar essa vontade, hoje vou deixar aqui a minha receita de uma espécie de tarte de bacalhau.

Simples, para 2 personas e com uma pitadinha de batota inocente ;)

1 posta bem generosa de bacalhau
Coentros a gosto (eu ponho muitos)
1 ou 2 malaguetas caseiras
600 gr de miolo de camarão
Batatas fritas do mac (grande batota)
Azeite
4 dentes de alho
Leite q.b
1/2 pacote de natas
1 pouco de queijo ralado

Cozer e desfiar o bacalhau. Numa panela colocar o azeite, o alho picado e as malaguetas finamente picadas e juntar o camarão. Adicionar o bacalhau e pouco a pouco as natas. A seguir ir juntando leite até ficar com uma consistência mais "robusta".

Juntar a batota (batatas fritas do mac) e mexer bem. Colocar num tarteira, deitar um pouco de queijo ralado por cima e levar a forno pré-aquecido, só para alourar.

Nham nham nham... Anda por aí alguém que pode dizer como estava muitíssimo delicioso  :)

Boas dentadas!