Hello everybody (imaginem isto com o sotaque e o timbre da Cat Deely)!
Outro dia fiz mais uma vez, um petisquito com alheira... Opá, parem lá com esses olhares reprovadores e com comentários assim. Se eu fosse um produto alimentar, obviamente que seria uma alheira... Adiante. E como sobrou um bocadito, decidi aproveitar e fazer bolinhas de alheira panadas.
Vamos a isto:
O petisco tinha espinafres, queijo ralado e alheira ( pelei-a primeiro). Depois, com o que sobra, fazem-se bolinhas, passam-se em gema de ovo e em pão ralado (eu acrescentei ervas frescas picadas, gengibre ralado, um bocadinho de nada de malagueta caseira bem picadinha e um fiozito de azeite).
De seguida, na frigideira com azeite e ir virando. Nham nham... É pena as fotos não terem ficado grande chouriço... quero dizer, alheira! =D
Boas dentadas!
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