Workshop no Festival do Petisco

Vai realizar-se nos dias 1, 2 e 3 de Março o Festival do Petisco em Beja. Irei participar neste evento através da realização de um workshop, com Chef António Nobre como meu convidado especial. :) Não percam mais novidades em breve e não deixem de dar um salto a Beja! Mais informações: 

Este evento consiste numa mostra gastronómica do distrito de Beja, onde todos os concelhos vão estar representados com uma tasquinha.

Durante o certame existirão diversos concursos gastronómicos, nomeadamente: Ex: O melhor petisco tradicional, e o melhor petisco de autor.

O Festival do Petisco, para além de contar com uma mostra gastronómica, também incluirá uma feira de sabores com produtos tradicionais (ex: vinho, azeite, mel, pão, queijo, enchidos, ervas aromáticas, licores e doces entre outros).

Do Festival constará também um programa de animação variado, que vai desde o fado até aos grupos de música popular.

Durante o evento decorrerão dezenas de actividades, tais como:

-       Concursos (vinhos, doces, azeites, gastronómicos);

-       Animações de rua com grupos corais e grupos de teatro;

-       Show cooking de gastronomia tradicional;

-       Colóquios sobre a gastronomia;

-       Workshops de cozinha;

-       Ateliês para crianças de chocolates, bolos tradicionais e cake design;

-       Mostra de livros de produtos alimentares, receituários e alimentação saudável, etc.

Fonte: http://www.nerbe.pt/eventos/240-festival-do-petisco-.html