Cogumelos enrolados em presunto
Cogumelos champignon brancos frescos
Presunto fatiado
Queijo mozarella ralado
Orégãos a gosto
Ligar forno a 180º. Untar um pirex de forno, com azeite. Enrolar o cogumelo (já pincelado para extrair alguma sujidade e já sem talo) em meia fatia de presunto. Rechear com queijo mozarella. Não colocar sal, dado o presunto já ser salgado. Polvilhar com orégãos e levar a 160º, cerca de 20 min.
Boas dentadas!
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