250ml de água filtrada
4 pepinos cortados finamente
3 talos de aipo, sem as folhas, cortados finamente
1 chávena de feijão verde, cortados finamente
1 ramos de salsa cortada, com os talos
3 tomates médios, cortados aos cubos
3 dentes de alhos picados finamente
2 colheres de sobremesa de sal
2 colheres de sobremesa de ervas
Tudo para dentro da panela, a ferver. No final, eu passei um pouco a varinha mágica, para desfazer alguns bocados.
Fica uma sopa saborosa e cheia de energia.
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